Elkészítés: A burgonyát előfőzzük, majd kihűtés után karikára vágjuk. A halfiléket csíkokra vágjuk és 20 percre ecetbe, áztatjuk, majd bő vízben öblítjük. A lilahagymát apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, chilit adunk hozzá és megspricceljük ecettel, így pihentetjük 15 percig. Ezután hozzáadjuk a karikára vágott burgonyát és a kockára vágott paradicsomot, amit megsózunk és meghintjük tépett bazsalikommal. Újabb 10 percig pihentetjük a salátát, majd hozzáadjuk a pácolt halcsíkokat, a kapribogyót, az olívabogyót a vágott petrezselymet, az olívaolajat, majd könnyed mozdulatokkal átkeverjük az egészet és tálaljuk.